U kominu Matice hrvatske: RIČETE MAROVE NONE – kupus glavati s rizima

U nastavku programa ”U kominu Matice hrvatske” donosimo Vam novi recept Marove none: Kupus glavati s rizima!

Kupus glavati kako ga najčešće zovemo, istodobno je i sasvim obična, ali i posve neobična zelena hrana. Dok je za jedne kupus dosadno i starinsko povrće, nešto najbezveznije što se na pjatu može naći, za druge je kupus namirnica vrijedna našeg povijesnog poštovanja, kao simbol drevnog domaćeg života, kao podsjetnik na miran i jednostavan život u vlastitom domu.

Priču napisala i tekst Kuharice priredila: Slavica Stojan
Sudjeluje akad.glumac Maro Banić Nejašmić
Snimatelj: Boris Jović (Diversa Dubrovnik)

PROČITAJ RIČETU