Donosimo Vam novi nastavak iz serijala priča i recepata ”U kominu Matice hrvatske” prema originalnoj dubrovačkoj rukopisnoj kuharici iz 19.st. Ričeta Marove none: ZANZARELE U JUHI OD KOKOŠI.
A tema je današnja: krepka juha od kokoši prema ričeti Marove none. Slasna i mirisna juha od prave kokoši – to je ričeta iz onijeh vremena kad je kokoš bila skupa delicija i bome prilično rijetka…
Priču napisala i tekst Kuharice priredila: Slavica Stojan
Sudjeluje akad.glumac Maro Banić Nejašmić
Snimatelj: Boris Jović (Diversa Dubrovnik),
